Tìm kiếm: nuôi ếch

Chúng tôi đến thăm gia đình anh Vũ Văn Ninh tại xóm 4, xã Hồi Ninh (huyện Kim Sơn) - Bí thư Đoàn xã thế hệ 9X nổi danh với mô hình nuôi ếch thương phẩm.

Từ thành phố Ninh Bình, chúng tôi chạy dọc Quốc lộ 10 về huyện Kim Sơn rồi men theo con đường đê bên bờ sông Đáy để tới xóm 9, xã Thượng Kiệm. Không khó để hỏi thăm tới nhà anh Nguyễn Văn Quyền, người thanh niên sinh năm 1981 khá nổi tiếng trong vùng bởi mô hình phát triển kinh tế độc đáo, đó là nuôi ếch Thái Lan.

Cách đây 5 năm, anh Vũ Văn Ninh, xã Hồi Ninh (Kim Sơn) đã chọn mô hình nuôi ếch Thái Lan là mô hình khởi nghiệp, đến nay mô hình đã mang lại hiệu quả cao, có địa chỉ tiêu thụ ếch ổn định. Thành quả đó khẳng định lựa chọn đúng đắn của người thanh niên dám nghĩ, dám làm, quyết tâm, năng động trong thời kỳ hội nhập kinh tế. Năm 2019, Vũ Văn Ninh đã được vinh danh là một trong 50 thanh niên tiêu biểu của tỉnh trong phong trào "Thanh niên tiên tiến làm theo lời Bác".

Từng loay hoay với nhiều nghề để mưu sinh, thế nhưng cuộc sống của Phạm Đăng Tập ở xóm Yên Lạc, xã Yên Đồng, huyện Yên Mô bắt đầu khởi sắc khi anh mạnh dạn đầu tư vào mô hình nuôi ếch Thái Lan trong bể xi măng. Trải qua nhiều khó khăn, hiện nay anh Tập đang bắt đầu hưởng "trái ngọt" bởi nguồn thu từ ếch đã mang về cho gia đình anh hơn 300 triệu đồng một năm.

Cũng như ba ba, cua biển, ốc nhồi..., ếch là một trong những loại thủy sản có giá trị kinh tế cao, chất lượng ngon không chỉ đối với người tiêu dùng trong nước mà người tiêu dùng Trung Quốc cũng rất ưa chuộng, nhất là từ khi mở cửa vùng biên giới Việt - Trung.